Una de las personas que más sabe sobre la situación de nutrición del país es Marianella Herrera.
La investigadora de la Fundación Bengoa señaló, en conversación con Caraota Digital, que la presentación del ingreso del Programa Mundial de Alimentos a Venezuela por parte de Nicolás Maduro (“han sido tres años de negociaciones”, reconoció este lunes 19 de abril) “son tres años que han podido recuperarse para la nutrición de los niños y para prevenir deterioro”.
“En estos momentos, sin embargo, lo que nos queda es decir “finalmente se reconoce, porque ya no se podía seguir planificando sobre bases inciertas”.
Herrera señala que la pandemia ha agravado las ya críticas cifras de la nutrición en Venezuela, donde, desde 2019, en PMA está solicitando ingresar, porque un tercio de la población está en inseguridad alimentaria, y 6 de cada 10 personas no tienen la dieta que necesitan para garantizar su buena salud.
Agregò Marianella Herrera que estas personas, además, están sacrificando, en muchos casos, otras cosas importantes en sus vidas, como lo destinado a ropa o a cultura, para cumplir con su alimentación, así sea precaria.
Hoy, indicó Marianella Herrera, un venezolano promedio come fundamentalmente pasta, solo dos veces al día, y eventualmente, lentejas o caraotas o huevos, que suplen (con un enorme déficit) la dosis proteica que necesita una persona.
Marianella Herrera: Solo en autoritarismos hay hambrunas
La experta investigadora indica que para el Gobierno chavista significa un desprestigio tener que recurrir al Programa Mundial de Alimentos, porque implica que es “uno de los pocos puntos del planeta que no pueden alimentarse a sí mismos (…) es uno de los 20 puntos del hambre en el mundo”.
Agregó Marianella Herrera que es prácticamente imposible encontrar un país democrático en el que se haya producido una hambruna. “Son propias de regímenes autocráticos, pues en estos es donde la alimentación se convierte en un arma política”., indicó la investigadora en nutrición.
No te pierdas esta entrevista con Marianella Herrera sobre la entrada del Programa Mundial de Alimentos a Venezuela en Caraota Digital, directo al grano:
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